Mat - Tu.no

Produksjon av insekter til mat har bare så vidt kommet i gang før problemene tårner seg opp

Produksjon av insekter til mat har bare så vidt kommet i gang før problemene tårner seg opp

Prøv Ekstra én måned gratis

siste om koronaviruset

Følg nyhetsbildet

21 millioner kvadratmeter står klar for solkraftproduksjon

21 millioner kvadratmeter står klar for solkraftproduksjon

Avsender:

Her dyrkes kunstig kjøtt. Det kan ta over store deler av markedet

Her dyrkes kunstig kjøtt. Det kan ta over store deler av markedet

Hvorfor vil noen forvandle en perfekt skrei til en dissende gjennomsiktig geleklump? Og så sette kjemikaliene til livs?

Hvorfor vil noen forvandle en perfekt skrei til en dissende gjennomsiktig geleklump? Og så sette kjemikaliene til livs?

Mikrobiologen forklarer: Hva er rakfisk – den fermenterte maten som blir stadig mer populær?

Mikrobiologen forklarer: Hva er rakfisk – den fermenterte maten som blir stadig mer populær?

Inspirert av sukkerspinn: Forskere har laget en kjøttbit som minner om en saftig biff av storfe eller kanin

Inspirert av sukkerspinn: Forskere har laget en kjøttbit som minner om en saftig biff av storfe eller kanin

Denne mikrobølgeovnen tar livet av 99,99 prosent av bakteriene på 30 sekunder

Denne mikrobølgeovnen tar livet av 99,99 prosent av bakteriene på 30 sekunder

Ble ikke skyen så bra som du trodde?

Ble ikke skyen så bra som du trodde?

Avsender:

Varmt LED-lys bremser oksidasjon og gir ost og kjøtt lenger levetid

Varmt LED-lys bremser oksidasjon og gir ost og kjøtt lenger levetid

– Forbrukerne velger i økende grad mat basert på miljøavtrykk

– Forbrukerne velger i økende grad mat basert på miljøavtrykk

Kornåker ved Brumunddal i Ringsaker på Hedmarken. Mange vil tilbake til naturen og spise ren mat. Moderne landbruk leverer ikke naturlig mat per definisjon. Men det betyr ikke at produktene ikke er sunne.

Kumøkk er kanskje «naturlig», men planter ser ingen forskjell

Hold julefettet i filteret – ikke i lufta

Hold julefettet i filteret – ikke i lufta

Liker du god mat? Da er dette noe å tenke på.

Avsender:

Burgerbot kan lage 400 hamburgere i timen

Burgerbot kan lage 400 hamburgere i timen

Verdens første helautomatiske hamburgerrobot.

Hva gjør høytrykksprosessering med matvarer?

Hva gjør høytrykksprosessering med matvarer?

5 spørsmål og svar.

Dette huset ble til en moderne, energieffektiv bolig på noen få måneder

Dette huset ble til en moderne, energieffektiv bolig på noen få måneder

Avsender:

Last flere artikler