INDUSTRI

Insekter som supermatvare lar vente på seg

Til tross for store forventninger har dansk insektproduksjon så vidt kommet i gang før problemene tårner seg opp.

Insekter kan bli en verdifull proteinkilde i framtida, men foreløpig lar den helt store veksten vente på seg.
Insekter kan bli en verdifull proteinkilde i framtida, men foreløpig lar den helt store veksten vente på seg.
Av Laurids Hovgaard, Ingeniøren.dk
8. feb. 2020 - 20:02
Les mer om:
Del
Kommentarer:
Du kan kommentere under fullt navn eller med kallenavn. Bruk BankID for automatisk oppretting av brukerkonto.