Kunnskap øker genskepsis

2400 forbrukere fra Danmark, Tyskland, England og Italia har deltatt i undersøkelsen.

– Det er en utbredt oppfatning at det er en risiko ved genmodifiserte matvarer, sier matvarekonsulent Bjarne Pedersen i Forbrugerrådet til danske Aktuelt. Han poengterer at det ikke er dokumentert at den enkelte forbruker har noen fordeler av genmodifisert mat. Maten blir verken billigere eller bedre.

– Nytten ved disse produktene ligger hos industrien. Derfor stiger antipatien når forbrukeren får mer informasjon, mener Pedersen. Danskene er blant de mest genmatskeptiske europeere.

Eksklusivt for digitale abonnenter

På forsiden nå