medisin
Mikroalger er like sunne som fisk: Forskere vil gjøre dem til menneskemat
Når doktorgradsstudent Emil Gundersen dyrker mikroalger, skjer det i relativt små mengder. Med storskala produksjon tror han at algene kan bidra med viktige næringsstoffer i fremtidens kosthold.
Foto: Liv Bjerg Lillevang/Teknologiens Mediehus