INDUSTRI

Denne mikrobølgeovnen tar livet av 99,99 prosent av bakteriene på 30 sekunder

– Dette kan bli den nye desinfeksjonsmetoden for plast i matindustrien.

Her installeres prototypen av mikrobølgeovnen som skal desinfisere fiskekasser.
Her installeres prototypen av mikrobølgeovnen som skal desinfisere fiskekasser. Foto: Privat
Arne FenstadArne FenstadJournalist
8. aug. 2019 - 14:51

Skadelige bakterier som listeria og E. coli er kjente problem i matindustrien og kan samle seg i plastkar som brukes for å transportere rå fisk og kjøtt. Spesielt fet fisk som laks er utsatt for bakterier.

Share icon
Del

Kommentarsystemet er deaktivert

Kommentarsystemet leveres av en ekstern leverandør, og kan ikke lastes inn uten at informasjonskapslene er aktivert. Endre dine Personvern/cookies innstillinger for å aktivere kommentering.