Nyhetsstudio

Provence-skinke fra Jacobs Utvalgte tilbakekalles på grunn av mistanke om listeriabakterier.

Unil tilbakekaller Jacobs Utvalgte Provence skinke med siste forbruksdag 04.03.2026 av føre-var hensyn på grunn av mistanke om forekomst av Listeria monocytogenes.

Det gjelder varianten på 100 gram. Produktet er fjernet fra butikkhyllene og dem som har kjøpt det bes kaste det eller gi tilbake til butikken for å få pengene tilbake.

Skinken er solgt i Norgesgruppens butikker som Jacobs og Meny.

Listeria er en bakterie som i sjeldne tilfeller kan gi alvorlig infeksjon. De fleste friske personer får enten ingen symptomer eller milde, influensalignende plager, men gravide, eldre og personer med nedsatt immunforsvar har høyere risiko for sykdom.