Nyhetsstudio

De siste ti årene har det norske sjømatkonsumet gått ned med 13,5 prosent. Fra 2024 til 2025 falt det 2 prosent.

Det kommer fram i en pressemelding fra Norges sjømatråd. Utregningene er basert på innkjøpstall fra distributører til dagligvarekjedene og storhusholdningene i Norge, og er utarbeidet av Flesland markedsinformasjoner.

– Det er flere årsaker til konsumnedgangen, og årsakssammenhengen er kompleks, sier Agnete Bell, som jobber i Sjømatrådet og er manager for Norge.

Hun peker blant annet på kvotenedgang for torsk, prisøkning og nye mattrender der fisk ikke er en naturlig ingrediens.

Likevel er nordmenns holdning til sjømat positiv, og 75 prosent svarer at de ønsker å spise mer fisk (Norstat, utarbeidet for Schibsted Nyhetsmedier, 2025).

I verdenssammenheng er Norge på niendeplass i sjømatkonsum, ifølge oppdaterte tall fra FAO (FNs organisasjon for ernæring og landbruk).

Helsemyndighetene og matbransjen samarbeider nå med å fremme et sunnere kosthold, deriblant å øke sjømatkonsumet. Et nytt Kostholdspartnerskap skal styrke samarbeidet mellom myndigheter, næring og dagligvarebransjen.