Folkehelseinstituttet undersøker nasjonalt utbrudd av mage- og tarminfeksjon
Så langt er ni personer bekreftet smittet av mage- og tarminfeksjonen yersinia. Folkehelseinstituttet (FHI) mistenker minst seks ytterligere tilfeller.
– Smittekilden er foreløpig ukjent, og vi kan derfor ikke utelukke at flere personer kan bli smittet i utbruddet, sier overlege Silje Bruland Lavoll ved FHI i en pressemelding.
Infeksjonen varer som regel i én til to uker, og tiden fra man er smittet til man blir syk, er vanligvis 3–7 dager.
FHI har startet etterforskning av utbruddet i samarbeid med Mattilsynet, Veterinærinstituttet og kommuneleger i de berørte kommunene. Målet er å kartlegge omfanget av utbruddet, finne smittekilden og stanse videre utbrudd.
Smittet av samme kilde
De 15 personene som er bekreftet eller mistenkt rammet av infeksjonen, er mellom 10 og 75 år gamle og bosatt i fylkene Trøndelag, Vestfold og Telemark, Østfold, Innlandet, Rogaland og Vestland. Elleve av dem er kvinner.
Bakterieprøver fra de rammede tyder på at alle de berørte er smittet av samme kilde.
Vanlige symptomer på en yersinia-infeksjon er diaré, magesmerter og feber. Hos noen kan smertene være sterke og minne om blindtarmsbetennelse. De fleste blir friske uten behandling, men enkelte kan oppleve leddsmerter og andre senplager i ettertid, ifølge FHI.
Personer med langvarige eller alvorlige symptomer, som blodig diaré, høy feber eller tegn til dehydrering, bør kontakte lege, heter det videre. Dette gjelder spesielt små barn, eldre og personer med nedsatt immunforsvar.
FHIs generelle råd for forebygging av smitte:
* Vask hendene godt før matlaging og måltider, etter toalettbesøk og kontakt med dyr.
* Hold god kjøkkenhygiene, og vask kniver, skjærefjøler og kjøkkenutstyr etter kontakt med rått kjøtt.
* Hold rått kjøtt og spiseklar mat atskilt.
* Alt kjøtt av fjærfe og svin bør gjennomstekes. Det samme gjelder all mat laget av kvernet kjøtt, som hamburgere, kjøttdeig, kjøttkaker og lignende.
* Skyll frukt, bær, salat og andre grønnsaker som skal spises rå.
* Unngå å lage mat til andre dersom du har diaré.
