Landbaserte anlegg kan øke norsk lakseproduksjon med 45 prosent

Foreløpig er det bare Fredrikstad Seafood som er kommet i gang med produksjon av matfisk (laks) på land i Norge. Dette er et mindre anlegg med produksjonskapasitet på 1500 tonn.

Men flere og langt større anlegg er under bygging, blant andre Ecofisk i Tysvær, Havlandet Marin Yngel i Florø, Salmon Evolution på Indre Harøy i Møre og Romsdal og Andfjord Salmon på Andenes i Nordland. Dessuten utarbeides det mange planer for store landanlegg.

30 anlegg i Norge

Norsk Fiskerinæring, som kaller seg «et uavhengig magasin og oppslagsverk», laget i september i fjor en oversikt over planlagte oppdrettsanlegg for matfisk på land i Norge.

85 framtidige landbaserte anlegg er med i oversikten og 30 av dem skal bygges i Norge. Totalt planlegger de 85 anleggene å produsere 1,7 millioner tonn laks årlig innen 2030. De 30 nye landanleggene i Norge kan om ti år summere sin samlede årsproduksjon til 650.000 tonn.

Til sammenligning kan det nevnes at i 2019 ble det solgt 1.447.531 tonn av laks, regnbueørret og ørret fra norske oppdrettsselskaper. Ifølge statistikk fra Fiskeridirektoratet har dette tallet vært relativt stabilt de siste ni årene.

– Underdekning i markedet

– Blir det overinvestering i matfiskanlegg på land, Jon Arne Grøttum, direktør for havbruk i Sjømat Norge?

– Norske myndigheter har vært restriktive med hensyn på nyetablering av anlegg i sjø. Det har bidratt til underdekning på laks i markedet og dermed høye priser. Samtidig har god inntjening satt oppdrettsselskapene i stand til å utvikle ny teknologi og til å etablere relativt dyre anlegg på land. Dessuten er det enklere å få løyve til å bygge landanlegg, sier Grøttum.

Artikkelen ble først publisert i Teknisk ukeblads månedsmagasin, 5/2021.