Longyearbyen, Svalbard: Dette er Robert Johansen i tre utgaver av hans liv. 65-åringen driver Svalbard Bryggeri, som med sin merkevare Spitsbergen sørger for å tilfredsstille mang en øltørst turist i Longyearbyen. Sammen med sin sønn har han planene klare for å starte eksport til Tyskland. Og etablere gartneri på Svalbard. For nesten halvparten av grønnsakene som importeres hit, går rett i søpla.
– Vi har etablert et ølsalg gjennom et eget selskap i Hamburg. Markedet i Longyearbyen er begrenset. Men om vi får ølet vårt inn i EU og Tyskland, kan vi få mer salg, forteller Robert Johansen da vi treffer ham i bryggeriet en søndag ettermiddag.
Her er alt på stell, og selv om bryggerimesteren fra Tyskland er på plass for å tappe ut noe gjærmasse, er det som kjent ikke tillatt med smaksprøver.