Vanndrevet ventil blander ølet presist og sparer 90 prosent energi

Carlsberg bruker vann i stedet for luft for å kontrollere sine nyeste ventiler.

Vanndrevet ventil blander ølet presist og sparer 90 prosent energi
Når ølet på Carlsberg-bryggeriet i Frederica skal blandes til de riktige øltyper, går det gjennom kryssfeltet på bildet. Ventilene som leverandøren Hydracts administrerende direktør Peter Espersen står ved siden av, sikrer at de riktige lagertankene åpnes. Inntil videre har Hydract skiftet ut 600 av bryggeriets ca 7000 ventiler. Det grønne lyset viser at ventilene fungerer som de skal. Foto: Bjørn Godske, Ingeniøren

Mer enn 13 år har gått siden de første strekene ble tegnet for en ventil for næringsmiddelsektoren drevet av vann i stedet for trykkluft, sier Peter Espersen, administrerende direktør og grunnlegger av ventilprodusenten Hydract.