Bakgrunn er et oppdrag som DinKost AS har fått for seismikkselskapet WesternGeco om å etablere et internettbasert Catering Center som skal lanseres til høsten.
- Det er meget positivt at store internasjonale bedrifter tar slike initiativ for å gi ansatte om bord bedre forutsetninger for å få et godt kosthold, sier ernæringsfysiolog Maria Thommessen, som er daglig leder i DinKost AS.
Flere undersøkelser har vist at skiftarbeidere og ansatte i offshore-installasjoner og på større skip er utsatt for overvekt, diabetes type 2 og hjerteproblemer. Begrensede muligheter til fysisk aktivitet og uheldig kosthold med for mye fet og søt mat er blant årsakene til problemene.
(kas)
