Ifølge forskning.no havnet kakao på topp i en amerikansk test om den sunneste drikken.
Den hadde dobbelt så mange antioksidanter som rødvin som i sin tur slo grønn te. Sort te hadde minst antioksidanter.
Det er kakaobønnene som inneholder de sunne stoffene. De heter polyfenoler og hjelper til med å ta knekken på frie radikaler.
De frie radikalene ødelegger celler og kan forårsake kreft. Kakao og andre stoffer som inneholder antioksidanter hjelper dermed mot både sykdommer og aldring.
