Proteinhungeren til danske griser er vanskelig å stille. Landbrukets jakt på proteiner til de sultne dyrene har endt på de beryktede soyamarkene i Sør-Amerika, hvor produksjonen får skylden for avskoging av regnskog og sykdommer hos lokalbefolkningen.
LANDBRUK
Hvis dansk gress skal erstatte søramerikansk soya, vil det endre landskapet
Det vil kreve 40 prosent av Danmarks landbruksareal – eller det som tilsvarer et areal på størrelse med Fyn og Sjælland tilsammen – hvis importert soya til danske svin i fremtiden skal erstattes med gress.
Dersom alt dansk dyrefôr skal dyrkes i Danmark, vil landskapet se betydelig annerledes ut.
