Forsøk viser at pulsårene får bedre pumpeevne etter at vi har spist mørk sjokolade. De kunne utvides 13 prosent mer enn før forsøket startet. Det har amerikanske forskere funnet ut, ifølge Ingeniøren.
Den mørke sjokoladen med høyt innhold av flavonoider skal i tillegg ha god virkning mot cancer og hjerte-karsykdommer.
(lh)
