Amerikansk forsker: Melk fra laboratorier kan være veien til et stort gjennombrudd
Et dansk prosjekt som vil produsere melk i laboratoriet, er ifølge en amerikansk matvareforsker det første av sitt slag. Fremover venter de samme utfordringer som produsenter av laboratoriekjøtt sliter med.
Det er ingen fare for at kua blir arbeidsledig med det aller første. Illustrasjonsfoto: Colourbox